Κατά τη διάρκεια αυτών των συναντήσεων, διατροφολόγοι παρέχουν πολιτισμικά ευαίσθητες οδηγίες για το πώς μπορούν να γίνουν πιο υγιεινές οι γνώριμες συνταγές, ενώ ειδικοί εξηγούν τη σύνδεση μεταξύ υγιεινής διατροφής και πρόληψης μη μεταδοτικών ασθενειών (ΜΜΑ).
Μέσα από αυτές τις συμπεριληπτικές δράσεις, η πρωτοβουλία στοχεύει στην ενίσχυση της ένταξης, στην ευαισθητοποίηση σχετικά με την πρόληψη των ΜΜΑ και στην προώθηση πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών σε ευάλωτες κοινότητες.
Το έργο Preventia («Πρόληψη των μη μεταδοτικών νοσημάτων και προαγωγή της υγείας μέσω εκπαίδευσης, δικτύωσης και δράσεων ευαισθητοποίησης σε όλη την ΕΕ») έχει χρηματοδοτηθεί από το πρόγραμμα EU4Health της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το οποίο υλοποιείται από τον European Health and Digital Executive Agency, στο πλαίσιο της Συμφωνίας Επιχορήγησης αριθ. 101128898.
Οι απόψεις και τα συμπεράσματα που εκφράζονται ανήκουν αποκλειστικά στους συγγραφείς και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα τις θέσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της HaDEA. Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε η αρμόδια αρχή χρηματοδότησης φέρουν ευθύνη για αυτά