Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου Consumers (Re)generation – CoRe έχει αναπτυχθεί ένα καινοτόμο Εκπαιδευτικό Kit για την εκπαίδευση στα δικαιώματα των καταναλωτών, το οποίο απευθύνεται σε εκπαιδευτικούς και σχολικές κοινότητες. Το εκπαιδευτικό υλικό εστιάζει σε κρίσιμα ζητήματα που αφορούν τους σύγχρονους καταναλωτές, και ειδικότερα τους