Σύμφωνα με δημοσίευμα του Ε.Φ.Ε.Τ.: Οι παραδοσιακές διατροφικές μας συνήθειες, κατά την περίοδο της μεγάλης Τεσσαρακοστής, μας οδηγούν στην αγορά και κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο το δυνατόν γρηγορότερα, οι προσεκτικοί χειρισμοί των τροφίμων στο σπίτι (π.χ. […]

Σύμφωνα με δημοσίευμα του Ε.Φ.Ε.Τ.: Τι πρέπει να προσεχθεί γενικά : Αγοράστε από επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς. Αγοράστε κρέας που είναι τοποθετημένο μέσα σε ψυγεία ή ψυχόμενες προθήκες και όχι εκτός ψυγείου ή εκτεθειμένο σε σκόνη, έντομα και μικρόβια. Δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες υγιεινής του προσωπικού και στην καθαριότητα του εξοπλισμού και […]

Προετοιμασία εορτασμού του Πάσχα Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του εορτασμού του Πάσχα, πραγματοποιούμε αγορές τόσο για τρόφιμα όσο και για δώρα. Για το λόγο αυτό, φροντίζουμε: Τον προϋπολογισμό και την καταγραφή των προϊόντων Αποφεύγουμε τις άσκοπες αγορές Συγκρίνουμε τις τιμές πριν από οποιαδήποτε αγορά προς αποφυγή αισχροκερδών πρακτικών Πραγματοποιούμε αγορές τροφίμων από πιστοποιημένους παραγωγούς […]

Σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα του Ε.Φ.Ε.Τ.: ΓΕΝΙΚΑ Αγοράστε από επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς. Αγοράστε κρεατικά που είναι τοποθετημένα σε ψυγεία ή προθήκες ψυγεία και όχι αυτά που είναι εκτός ψυγείου, και εκτεθειμένα σε σκόνες και μικρόβια. Δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες υγιεινής του προσωπικού και καθαριότητας του εξοπλισμού και του χώρου από όπου […]

Προετοιμασία εορτασμού του Πάσχα Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του εορτασμού του Πάσχα, πραγματοποιούμε αγορές τόσο για τρόφιμα όσο και για δώρα. Για το λόγο αυτό, φροντίζουμε: Τον προϋπολογισμό και την καταγραφή των προϊόντων Αποφεύγουμε τις άσκοπες αγορές Συγκρίνουμε τις τιμές πριν από οποιαδήποτε αγορά προς αποφυγή αισχροκερδών πρακτικών Πραγματοποιούμε αγορές τροφίμων από πιστοποιημένους παραγωγούς […]